Thông số kỹ thuật
| Mô hình | MOS-FMC-ET (Đạt tiêu chuẩn UL/NSF) |
| Năng suất sản xuất | 40-80g: Tối đa 3600 chiếc/giờ 81-100g: Tối đa 3300 chiếc/giờ 101-120g: Tối đa 3000 chiếc/giờ |
| Kích thước máy | 480W×720D×805Hmm (Bộ phận chính) 860W×870D×1370-1470Hmm (bao gồm băng tải đầu ra, chân đế có bánh xe) |
| Nguồn điện / Tần số | AC110-120V, 50/60Hz |
| Công suất tiêu thụ | 240W (290W/ với Băng tải đầu ra, Chân đế có bánh xe) |
| Dung tích phễu | Khoảng 10kg |
| Trọng lượng mỗi miếng | 40g-120g |
| Loại khuôn | Tròn 74 (có hoặc không có lỗ nhân) Tam giác 73 (có hoặc không có lỗ nhân, lỗ nhỏ) Tam giác 62 (có hoặc không có lỗ nhân) Tam giác 52 (có hoặc không có lỗ nhân) Tawara x 2 (35g x 2) Tawara (40g) |
| Trọng lượng máy | Khoảng 85kg |
Xuất xứ Nhật Bản
Khám phá máy nắn cơm Onigiri MOS-FMC-ET, giải pháp hoàn hảo cho các doanh nghiệp tìm kiếm hiệu quả và chất lượng trong sản xuất cơm nắm onigiri. Với thiết kế nhỏ gọn nhưng mạnh mẽ, máy này mang đến khả năng sản xuất onigiri công suất cao, đáp ứng nhu cầu của các cửa hàng tiện lợi, siêu thị, nhà hàng và các dịch vụ ăn uống nhanh.
Thiết bị tạo hình cơm này được trang bị công nghệ làm tơi gạo độc đáo, đảm bảo mỗi miếng onigiri đều mềm xốp và thơm ngon như làm thủ công. Máy ép cơm onigiri MOS-FMC-ET có thể xử lý cả gạo đã làm mát chân không (20-25 °C có dầu) và gạo nóng, mang lại sự linh hoạt tối đa cho quy trình chế biến onigiri.
Phễu chứa gạo lớn với dung tích 10kg giúp việc bổ sung nguyên liệu trở nên dễ dàng và nhanh chóng, tối ưu hóa dây chuyền sản xuất onigiri và giảm thiểu thời gian gián đoạn. Thiết kế này đặc biệt phù hợp cho các cơ sở sản xuất suất ăn công nghiệp cần sản lượng lớn mỗi giờ.
Máy làm onigiri tự động này nổi bật với khả năng tạo ra nhiều hình dạng và kích cỡ sản phẩm cơm nắm khác nhau, từ 40g đến 120g, bao gồm các kiểu khuôn tròn, tam giác và tawara. Màn hình LCD cảm ứng trực quan giúp người dùng dễ dàng xem và vận hành máy. Đặc biệt, bạn có thể lưu trữ đến 12 công thức gạo tùy chỉnh vào bộ nhớ, đảm bảo chất lượng đồng nhất cho từng loại onigiri.
Với số lượng tối thiểu các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm, việc vệ sinh máy làm cơm nắm này trở nên đơn giản và nhanh chóng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối. Máy tạo hình cơm Onigiri MOS-FMC-ET là một khoản đầu tư thông minh, góp phần đáng kể vào việc tiết kiệm lao động và cải thiện năng suất, mang lại giá trị gia tăng cho hoạt động kinh doanh của bạn.
Xem thêm