Thông số kỹ thuật
| Mẫu | GST-RRA-AS, GST-RRA-CE |
| Kích thước máy | 370W×613D×577H mm (Kích thước tiêu chuẩn) 370W×613D×1093H mm (Kích thước tối đa) |
| Công suất | 4 giây / phần (200g) |
| Nguồn điện / Tần số | AC220-240V, 50/60Hz |
| Điện năng tiêu thụ | 540W |
| Dung tích phễu | Khoảng 10.9kg cơm đã nấu |
| Phạm vi đo lường | 20-500g (chức năng phục vụ 500-1,000g bằng 2 bước) |
| Trọng lượng | GST-RRA-AS: Khoảng 36kg GST-RRA-CE: Khoảng 37kg |
| Dây nguồn | Dài 2m có dây nối đất |
| Số lượng bộ phận | 14 chiếc |
Xuất xứ Nhật Bản
Máy chia cơm phần GST-RRA mang đến giải pháp tối ưu cho việc phục vụ cơm tại các nhà hàng, quán ăn, khách sạn hoặc các cơ sở tự phục vụ. Với công nghệ tiên tiến, thiết bị đảm bảo mỗi phần cơm luôn tơi xốp, nóng hổi và được định lượng chính xác, nâng cao trải nghiệm ẩm thực cho khách hàng.
Cơm Tơi Xốp và Dễ Dàng Phục Vụ Chỉ Với Một Chạm
Thiết bị được thiết kế để phục vụ cơm một cách dễ dàng và hiệu quả, phù hợp cho các nhà hàng tự phục vụ hoặc buffet. Cơm luôn được giữ nóng và tơi xốp, mang lại chất lượng tuyệt hảo cho mỗi bữa ăn.
Vệ Sinh Tối Ưu
Thiết kế thông minh loại bỏ hoàn toàn nhu cầu dùng muỗng xúc cơm thủ công, giảm thiểu tiếp xúc và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nắp chỉ mở khi cần bổ sung cơm, giúp giữ gìn sự sạch sẽ cho khoang chứa.
Định Lượng Chính Xác
Với khả năng định lượng nhất quán, thiết bị cho phép người dùng kiểm tra lượng cơm còn lại và thời gian kể từ lần đổ cơm gần nhất, giúp quản lý tồn kho và đảm bảo chất lượng cơm luôn tươi mới.
Tốc Độ Vượt Trội
Máy có khả năng phục vụ một phần cơm 200g chỉ trong 4 giây, tối ưu hóa hoạt động bếp. Với khả năng lưu trữ tới 8 cài đặt menu, chế độ sản xuất tự động và chế độ phân công, thiết bị này đặc biệt hiệu quả trong giờ cao điểm hoặc khi cần phục vụ số lượng lớn.
Thiết Kế Thân Thiện Với Người Dùng
- Màn hình màu có thể tùy chỉnh: Hiển thị tên món ăn, thông tin lượng cơm, calo và nhiều thông tin khác.
- Thông báo thay thế linh kiện: Cảnh báo thay thế linh kiện dựa trên số lần vệ sinh, đảm bảo hiệu suất hoạt động liên tục.
- Dễ dàng bảo trì: Các bộ phận có thể tháo rời và rửa bằng máy rửa chén, giúp việc vệ sinh hàng ngày trở nên đơn giản.
- Thanh LED hiển thị lượng cơm còn lại: Giúp dễ dàng theo dõi lượng cơm trong máy bằng màu sắc, ngay cả từ xa.
- Giải quyết sự cố dễ dàng: Cung cấp hướng dẫn kiểm tra nhanh chóng cách khắc phục lỗi, lắp ráp và tháo rời các bộ phận.
- Kiểm soát tình trạng cơm: Phục vụ cơm theo nguyên tắc nhập trước xuất trước, không có cơm tồn đọng. Đồng thời, có thể kiểm tra thời gian đã trôi qua kể từ lần nạp cơm gần nhất.
- Cảm biến phát hiện tô/chén: Đảm bảo cơm chỉ được chia khi có tô hoặc chén đặt đúng vị trí.
- Linh hoạt trong phục vụ: Có thể phục vụ cơm vào tô, đĩa hoặc hộp đựng mang đi.
Tính Năng Tùy Chọn
Với phụ kiện tùy chọn, máy có thể hỗ trợ tạo ra các nắm cơm onigiri thủ công, mở rộng thêm các lựa chọn phục vụ.
Xem thêm