Thông số kỹ thuật
| Kích thước bên ngoài | |
| Chiều rộng | 1820 mm |
| Chiều sâu | 1360 mm |
| Chiều cao | 828/845 mm |
| Bề mặt nấu | |
| Khu vực nấu | 1300 x 805 x 229 mm |
| Công suất Gas | |
| Tổng nhiệt đầu vào | LPG/LNG 14 kW |
| Số đầu đốt | 2 |
| Loại điều khiển | Điều khiển nhiệt độ |
| Tùy chọn loại gas | LPG G30, G31, LNG G20, G25 |
| Dữ liệu điện năng | |
| Tổng công suất kết nối | 0.1 kW |
| Điện áp | 230V, 1NPE AC / 50-60 Hz |
| Cầu chì khuyến nghị | 0.5 A (chậm) |
| Kết nối | |
| Gas | DN 20 (3/4") |
| Nước | N/A |
| Thoát nước | N/A |
| Lượng nhiệt và hơi nước thải | |
| Phát xạ nhiệt trực tiếp | 4.9 |
| Phát xạ nhiệt tiềm ẩn | 2.8 |
| Phát xạ hơi nước | 4.1 kg/h |
| Dữ liệu đóng gói | |
| Chiều rộng | 1900 mm |
| Chiều sâu | 1440 mm |
| Chiều cao | 1090 mm |
| Thể tích | 2.98 m³ |
| Trọng lượng | |
| Trọng lượng tịnh | 329 kg |
| Trọng lượng tổng | 443 kg |
Xuất xứ Indonesia
Lò nướng tầng gas NGDO 130-S là một giải pháp nướng bánh tiên tiến, được thiết kế đặc biệt cho các cửa hàng bánh, nhà hàng và các cơ sở kinh doanh thực phẩm đòi hỏi hiệu suất cao và chất lượng ổn định. Với khoang nướng rộng rãi 130 cm x 80 cm, thiết bị này đáp ứng mọi nhu cầu của bạn, là một trong những lò nướng công nghiệp hàng đầu.
Sản phẩm lò nướng này được trang bị hai đầu đốt gas với tổng công suất lên đến 14 kW, đảm bảo nhiệt độ ổn định và phân bổ đều khắp khoang nướng. Điểm nổi bật của lò nướng tầng gas NGDO 130-S là khả năng tạo hơi nước, giúp bánh có lớp vỏ giòn rụm và phần ruột mềm ẩm hoàn hảo, mang lại kết quả nướng bánh chuyên dụng vượt trội.
Với sức chứa ba khay bánh kích thước 400 x 600 mm, lò nướng thương mại này cho phép bạn tối ưu hóa năng suất, nướng nhiều mẻ bánh cùng lúc. Hệ thống điều khiển cảm ứng hiện đại với chương trình đa bước giúp người dùng dễ dàng cài đặt và quản lý quy trình nướng. Chức năng quản lý nhiệt độ bật/tắt đảm bảo độ chính xác cao, duy trì nhiệt độ tối đa 300 độ C ổn định trong suốt quá trình vận hành, đây là một lò nướng nhiệt độ cao lý tưởng cho nhiều loại bánh.
Về cấu tạo, lò nướng NGDO 130-S có vỏ ngoài được làm từ thép không gỉ 304 cao cấp, đảm bảo độ bền và dễ dàng vệ sinh. Cửa lò mở xuống được trang bị tay cầm hình trụ bằng thép không gỉ chắc chắn. Cửa kính cường lực hai lớp không chỉ cách nhiệt hiệu quả mà còn cho phép bạn quan sát quá trình nướng bánh bên trong mà không cần mở cửa, giữ nhiệt độ ổn định.
Các tính năng chính khác của lò nướng đa năng này bao gồm đèn halogen chiếu sáng khoang nướng, giúp bạn dễ dàng theo dõi sản phẩm. Chân đế có thể điều chỉnh độ cao, phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau. Để tăng cường khả năng sử dụng, lò nướng đi kèm các phụ kiện như cáp nguồn, móc pan và vỉ nướng trong khoang.
Để tối ưu hóa trải nghiệm sử dụng, bạn có thể cân nhắc các phụ kiện tùy chọn như chân đế NDSO 130 và thiết bị tạo hơi nước. Đây thực sự là một lò nướng công suất lớn, mang lại hiệu quả vượt trội cho mọi cơ sở kinh doanh thiết bị làm bánh chuyên nghiệp.
Xem thêm