Thông số kỹ thuật
| Điện áp | 230V 1N |
| Công suất điện | 2.8 kW |
| Dòng điện yêu cầu | 13 A |
| Dung tích khay | 4 khay (425x345 mm) |
| Khoảng cách giữa các khay | 74 mm |
| Nhiệt độ làm việc tối thiểu | 30°C |
| Nhiệt độ làm việc tối đa | 250°C |
| Kết nối nước | R 3/4" |
| Áp lực nước | 2-4 bar |
| Bảo vệ cầu chì | 1 x 16 A |
| Phát xạ nhiệt trực tiếp | 0.98 kW |
| Phát xạ nhiệt tiềm ẩn | 0.44 kW |
| Lượng hơi nước thải ra | 0.65 kg/h |
| Kích thước vận chuyển (Rộng x Sâu x Cao) | 650 x 830 x 850 mm |
| Thể tích vận chuyển | 0.46 m³ |
Xuất xứ Indonesia
Lò nướng đối lưu NBE 443 là một thiết bị bếp bánh chuyên nghiệp, mang đến hiệu suất vượt trội cho mọi nhu cầu nướng. Với thiết kế hiện đại và các tính năng thông minh, chiếc lò nướng công nghiệp này là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, tiệm bánh.
Thiết bị được trang bị màn hình cảm ứng 7 inch độ phân giải cao, giúp người dùng dễ dàng điều khiển và cài đặt. Chức năng quạt hai chiều đảm bảo nhiệt độ được phân bổ đều khắp khoang nướng, mang lại thành phẩm chín vàng đều và thơm ngon. Người dùng có thể lựa chọn giữa chế độ nướng thủ công hoặc sử dụng sách công thức cài đặt sẵn, cho phép lưu trữ và chạy các công thức đã lập trình. Chức năng hẹn giờ 7 ngày giúp tối ưu hóa quy trình làm việc, đặc biệt hiệu quả trong môi trường bếp bận rộn.
Lò nướng NBE 443 có khả năng làm nóng sơ bộ tự động và điều khiển tốc độ quạt từ 1 đến 5 cấp độ, linh hoạt cho nhiều loại món ăn. Cửa kính đôi được thiết kế đặc biệt giúp duy trì nhiệt độ bên ngoài mát mẻ, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Đèn halogen bên trong khoang nướng cung cấp tầm nhìn rõ ràng, giúp theo dõi quá trình nướng một cách tiện lợi. Toàn bộ khoang nướng và các tấm bên ngoài đều được làm từ thép không gỉ AISI 304 chất lượng cao, dễ dàng vệ sinh và bền bỉ theo thời gian. Tay cầm khóa an toàn hai bên (trái và phải) tăng cường độ an toàn khi vận hành.
Về cấu tạo, lò nướng đạt chứng nhận chống nước IPX 5, giúp việc vệ sinh trở nên đơn giản. Khoang nướng liền mạch, các góc bo tròn đảm bảo vệ sinh tối đa. Cửa kính đôi cách nhiệt với khung mở giúp bề mặt bên ngoài luôn mát. Lớp kính bên trong có bản lề xoay, dễ dàng tháo ra để làm sạch. Bảng điều khiển chính có thể trượt ra, thuận tiện cho việc bảo trì. Đây là một lò nướng điện 4 khay, cực kỳ phù hợp cho sản xuất quy mô vừa. Lò nướng chuyên dụng này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi đầu bếp.
Để tối ưu hóa chất lượng nước và kéo dài tuổi thọ thiết bị, bạn có thể cân nhắc lắp đặt thêm bộ làm mềm nước.
Xem thêm