Thông số kỹ thuật
| Kích thước ngoài (Rộng x Sâu x Cao) | 800 x 750 x 850/900 mm |
| Bề mặt nấu | Dung tích 40 lít, 586 x 443 mm |
| Công suất nhiệt tổng | LPG/Gas tự nhiên 12 kW |
| Số đầu đốt | 1 |
| Kiểm soát nhiệt độ | Từ 100 đến 300 độ C |
| Loại gas | LPG G30, G31, Gas tự nhiên G20, G25, G25.3 |
| Kết nối gas | DN 20 (3/4") |
| Trọng lượng tịnh | 130 kg |
| Trọng lượng đóng gói | 146 kg |
Xuất xứ Indonesia
Bếp xào nghiêng dùng gas NGTP 8-75 (ME) là một thiết bị bếp công nghiệp đa năng, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu nấu nướng chuyên nghiệp trong các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp. Với công suất mạnh mẽ 12 kW từ đầu đốt dạng ống mạ chrome, chiếc bếp xào nghiêng này mang lại hiệu suất vượt trội cho mọi tác vụ.
Chiếc nồi xào đa năng này có dung tích lớn lên đến 40 lít, lý tưởng cho việc chế biến lượng lớn thực phẩm. Bạn có thể sử dụng bếp để luộc, hấp, chiên, xào, hầm hoặc giữ nhiệt, làm cho nó trở thành một thiết bị nấu ăn chuyên nghiệp không thể thiếu trong bếp của bạn. Chảo nghiêng gas này cũng rất linh hoạt cho các món braising pan.
Về cấu tạo, bếp được làm hoàn toàn từ thép không gỉ AISI 304 cao cấp với mặt trên dày 1.5 mm, đảm bảo độ bền và khả năng chống trầy xước. Mặt chảo được làm từ thép AISI 420 dày 20 mm, một loại thép dao chất lượng cao giúp chống gỉ và truyền nhiệt tốt. Điều khiển nhiệt độ chính xác từ 100 đến 300 độ C cho phép bạn kiểm soát hoàn hảo quá trình nấu.
An toàn và tiện lợi là ưu tiên hàng đầu với hệ thống đánh lửa piezo có vỏ bọc cao su và thiết bị cảm biến ngắt gas tự động. Chân bếp có thể điều chỉnh +/- 25 mm, phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau. Thiết kế tủ bếp với bán kính H2 và mặt trước được kéo sâu giúp hạn chế tối đa sự thâm nhập của chất lỏng vào bên trong.
Chiếc bếp gas công nghiệp này còn tích hợp hệ thống kết nối module giữa các sản phẩm, tạo nên một dây chuyền bếp công nghiệp gas liền mạch và chuyên nghiệp. Với tùy chọn nghiêng có động cơ, việc vận hành chiếc bếp chiên công nghiệp này càng trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn. Đây thực sự là một nồi braising pan lý tưởng cho mọi không gian bếp hiện đại.
Xem thêm