Thông số kỹ thuật
| Kích thước bên ngoài (Rộng) | 600 mm |
| Kích thước bên ngoài (Sâu) | 750 mm |
| Kích thước bên ngoài (Cao) | 850/910 mm |
| Khu vực nấu ăn | 504 x 545 mm (Mặt rãnh) |
| Tổng công suất nhiệt gas | LPG/Khí tự nhiên 10 kW |
| Số lượng đầu đốt | 2 |
| Kiểu điều khiển | Điều khiển công suất điều biến |
| Tùy chọn loại gas | LPG G30, G31, Khí tự nhiên G20, G25, G25.3 |
| Kết nối gas | DN 20 (3/4") |
| Kết nối nước | N/A |
| Thoát nước | N/A |
| Phát thải nhiệt trực tiếp | 3.5 kW |
| Phát thải nhiệt tiềm ẩn | 4 kW |
| Phát thải hơi nước | 5.88 kg/h |
| Kích thước đóng gói (Rộng) | 630 mm |
| Kích thước đóng gói (Sâu) | 780 mm |
| Kích thước đóng gói (Cao) | 1205 mm |
| Thể tích đóng gói | 0.59 m³ |
| Trọng lượng tịnh | 87 kg |
| Trọng lượng tổng | 100 kg |
Xuất xứ Indonesia
Bếp chiên phẳng rãnh gas NGFT 6-75 G (ME1) là giải pháp hoàn hảo cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán ăn muốn nâng cao hiệu quả chế biến. Với công suất mạnh mẽ và thiết kế thông minh, đây là một trong những thiết bị bếp công nghiệp không thể thiếu. Bề mặt chiên phẳng rãnh rộng rãi cho phép bạn dễ dàng chiên nướng đa dạng các loại thực phẩm từ thịt, cá đến rau củ, đảm bảo món ăn chín đều và giữ được hương vị tự nhiên.
Sản phẩm được trang bị hai đầu đốt hình ống mạ chrome thép không gỉ với tổng công suất 10 kW, mang lại hiệu suất làm nóng nhanh và ổn định. Bề mặt chiên rãnh có kích thước 504 x 545 mm, lý tưởng cho việc tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và nấu các món có tinh bột. Được chế tạo từ thép không gỉ AISI 304 cao cấp với độ dày mặt trên 1.5 mm, bếp chiên phẳng này đảm bảo độ bền vượt trội và khả năng chống ăn mòn. Bề mặt chiên được hàn hoàn toàn từ thép không gỉ AISI 420 dày 20 mm, ngăn ngừa rỉ sét và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bếp chiên gas này tích hợp hệ thống đánh lửa áp điện tiện lợi với nắp bảo vệ bằng cao su, giúp khởi động dễ dàng và an toàn. Khe thoát dầu hình bầu dục lớn kết hợp với ngăn chứa dầu mỡ GN 1/3 nằm trong tủ bên dưới giúp việc thu gom và vệ sinh dầu thừa trở nên đơn giản. Bếp còn được trang bị tính năng ngắt nhiệt khi quá nhiệt và thiết bị chống tràn gas, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng. Các chân đế bằng thép không gỉ có thể điều chỉnh độ cao, mang lại sự linh hoạt cho không gian bếp của bạn. Với thiết kế tủ dưới mở tiện lợi, người dùng có thể dễ dàng lưu trữ các vật dụng cần thiết.
Về cấu tạo, toàn bộ phần vỏ bên ngoài của bếp chiên được làm bằng thép không gỉ AISI 304, với mặt trên dày 1.5 mm có bề mặt hoàn thiện bằng phương pháp orbital, chống trầy xước hiệu quả. Mặt trước và mặt bên được làm từ thép không gỉ AISI 304 dày 0.8 mm với bề mặt satin, tăng tính thẩm mỹ và dễ dàng vệ sinh. Hệ thống kết nối giữa các sản phẩm giúp việc lắp đặt và sắp xếp các thiết bị trong bếp trở nên gọn gàng. Tấm chắn bảo vệ phía sau các núm điều khiển ngăn nước hoặc chất lỏng rò rỉ vào bên trong, bảo vệ các bộ phận điều khiển chính.
Xem thêm