Thông số kỹ thuật
| Kích thước bên ngoài | |
| Chiều rộng | 600 mm |
| Chiều sâu | 750 mm |
| Chiều cao | 850/910 mm |
| Bề mặt nấu | |
| Vùng nấu | 504 x 545 mm (kết hợp) |
| Công suất gas | |
| Tổng công suất đầu vào | LPG/Gas tự nhiên 10 kW |
| Số lượng đầu đốt | 2 |
| Loại điều khiển | Điều khiển công suất điều biến |
| Tùy chọn loại gas | LPG G30, G31; Gas tự nhiên G20, G25, G25.3 |
| Kết nối | |
| Gas | DN 20 (3/4") |
| Nước | Không áp dụng |
| Thoát nước | Không áp dụng |
| Lượng khí thải nhiệt & hơi nước | |
| Lượng khí thải nhiệt trực tiếp | 3.5 kW |
| Lượng khí thải nhiệt tiềm ẩn | 4 kW |
| Lượng khí thải hơi nước | 5.88 kg/h |
| Dữ liệu đóng gói | |
| Chiều rộng | 630 mm |
| Chiều sâu | 780 mm |
| Chiều cao | 1205 mm |
| Thể tích | 0.59 m³ |
| Trọng lượng | |
| Trọng lượng tịnh | 87 kg |
| Trọng lượng tổng | 100 kg |
Xuất xứ Indonesia
Giới thiệu bếp chiên phẳng rãnh gas NGFT 6-75 C (ME1), một thiết bị bếp Meritus chất lượng cao được thiết kế đặc biệt cho các bếp công nghiệp nhà hàng. Đây là một chiếc fry top chuyên nghiệp, lý tưởng cho việc chiên xào và nấu các món ăn tinh bột, mang lại hiệu suất vượt trội và độ bền đáng kinh ngạc.
Với công suất 10 kW mạnh mẽ từ đầu đốt hình ống mạ chrome-thép, bếp chiên 10 kw này đảm bảo nhiệt độ ổn định và phân bố đều trên bề mặt nấu. Bề mặt chiên phẳng rãnh gas có kích thước 504 x 545 mm, làm từ thép AISI 420 dày 20 mm được hàn hoàn toàn, chống gỉ sét hiệu quả, mang lại độ bền cao cho bếp chiên mặt chrome của bạn.
Thiết kế thông minh của bếp chiên phẳng gas này bao gồm một rãnh thoát dầu hình bầu dục và ngăn kéo thu gom dầu mỡ tiện lợi, giúp việc vệ sinh trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Dầu mỡ sẽ được thu vào khay chứa GN 1/3 nằm trong tủ, giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ. Hệ thống đánh lửa piezzo với vỏ bọc cao su, cùng với thiết bị ngắt nhiệt khi quá nhiệt và thiết bị chống tràn gas, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng.
Về cấu trúc, bếp được chế tạo hoàn toàn bằng thép không gỉ AISI 304, với mặt trên dày 1.5 mm có bề mặt hoàn thiện orbital chống trầy xước. Mặt trước và mặt bên dày 0.8 mm với lớp hoàn thiện satin, tạo nên vẻ ngoài sang trọng và chuyên nghiệp. Chân đế bằng thép không gỉ có thể điều chỉnh độ cao (-3 đến +50 mm), giúp bếp chiên meritus 600mm này phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau.
Hệ thống kết nối giữa các sản phẩm Meritus trên mặt bếp và tủ, cùng với thiết kế tủ có bán kính H2, thể hiện sự tinh tế trong kỹ thuật. Mặt trước được kéo sâu giúp giảm thiểu sự xâm nhập chất lỏng vào bên trong, và các gioăng bảo vệ phía sau núm vặn ngăn nước rò rỉ vào các bộ phận điều chỉnh nhiệt chính. Đây thực sự là một thiết bị nấu ăn công nghiệp đáng tin cậy.
Phụ kiện đi kèm bao gồm Bộ chuyển đổi G20, khay đựng thực phẩm GN 1/3 để chứa dầu mỡ và kẹp nối ME1. Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn thêm cửa xoay 6-75 ME1 để tối ưu hóa không gian lưu trữ. Với những đặc điểm này, bếp chiên không gỉ NGFT 6-75 C (ME1) là sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi nhu cầu bếp chuyên nghiệp.
Xem thêm