Thông số kỹ thuật
| Kích thước bên ngoài | |
| Chiều rộng | 600 mm |
| Chiều sâu | 900 mm |
| Chiều cao | 850/910 mm |
| Khu vực nấu | 450 x 635 mm |
| Thông số gas | |
| Tổng công suất nhiệt | LPG/Gas tự nhiên 10 kW |
| Số lượng đầu đốt | 1 |
| Loại điều khiển | Điều khiển công suất điều biến |
| Tùy chọn loại gas | LPG G30, G31; Gas tự nhiên G20, G25 |
| Kết nối | |
| Gas | DN 20 (3/4") |
| Nước | N/A |
| Thoát nước | N/A |
| Phát thải nhiệt và hơi nước | |
| Phát thải nhiệt trực tiếp | 3.50 kW |
| Phát thải nhiệt tiềm ẩn | 4.00 kW |
| Phát thải hơi nước | 5.88 kg/h |
| Dữ liệu đóng gói | |
| Chiều rộng | 630 mm |
| Chiều sâu | 930 mm |
| Chiều cao | 1030 mm |
| Thể tích | 0.60 m³ |
| Trọng lượng | |
| Trọng lượng tịnh | 101 kg |
| Trọng lượng tổng | 123 kg |
Xuất xứ Indonesia
Bếp chiên phẳng có rãnh gas NGFT 6-90 C GR là một thiết bị bếp chiên công nghiệp hiệu suất cao, lý tưởng cho mọi bếp nhà hàng chuyên nghiệp. Đây là một giải pháp nấu ăn bền bỉ và đáng tin cậy, giúp nâng cao hiệu quả làm việc trong các bếp ăn thương mại.
Tính năng chính của sản phẩm
Bếp chiên phẳng gas này được trang bị đầu đốt ống thép mạ chrome công suất 10 kW, đảm bảo nhiệt độ ổn định và nhanh chóng. Bề mặt chiên phẳng có rãnh một nửa, với kích thước khu vực nấu rộng rãi 450 x 635 mm, cho phép bạn chế biến nhiều món ăn cùng lúc. Mặt chiên được làm từ thép AISI 420 dày 20 mm có thể tháo rời, giúp chống gỉ sét hiệu quả và truyền nhiệt tốt, phù hợp cho cả chiên áp chảo và nấu các món tinh bột.
Thiết kế và cấu tạo bền vững
Thiết bị được chế tạo hoàn toàn từ thép không gỉ AISI 304 ở bên ngoài, đảm bảo độ bền và vệ sinh dễ dàng. Mặt trên của bếp dày 2 mm với lớp hoàn thiện bề mặt orbital chống trầy xước, giữ cho bếp luôn mới. Mặt trước dày 1 mm và mặt bên dày 0.8 mm, đều bằng thép AISI 304 với bề mặt satin cao cấp, tạo nên vẻ ngoài chuyên nghiệp cho thiết bị bếp nhà hàng của bạn. Chân bếp có thể điều chỉnh cao độ +/- 25 mm, phù hợp với nhiều không gian bếp. Tủ phía dưới được thiết kế với bán kính H2, tối ưu hóa không gian lưu trữ.
Tiện ích và an toàn khi sử dụng
Bếp chiên NGFT 6-90 C GR tích hợp hệ thống đánh lửa piezo với nắp cao su bảo vệ, mang lại sự tiện lợi và an toàn khi sử dụng. Đặc biệt, thiết bị còn có tính năng ngắt nhiệt khi quá nhiệt và thiết bị an toàn chống mất lửa, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng. Ngăn chứa dầu thừa được thiết kế dạng máng thoát dầu hình bầu dục, dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng máy chiên phẳng.
Phụ kiện đi kèm và tùy chọn mở rộng
Sản phẩm đi kèm bộ chuyển đổi G20 và khay đựng mỡ GN 1/3, tăng cường tính tiện dụng. Bạn cũng có thể trang bị thêm kẹp nối GR và cửa xoay 6-90 GR để tùy chỉnh theo nhu cầu sử dụng của mình, biến đây thành một giải pháp bếp nướng phẳng linh hoạt cho mọi môi trường bếp.
Xem thêm