Thông số kỹ thuật
| Chiều rộng | 800 mm |
| Chiều sâu | 900 mm |
| Chiều cao | 850/910 mm |
| Vùng nấu | 650 x 635 mm |
| Tổng công suất gas | 16 kW |
| Số lượng đầu đốt | 2 |
| Loại điều khiển | Điều khiển công suất modul |
| Tùy chọn loại gas | LPG G30, G31; Gas tự nhiên G20, G25 |
| Kết nối gas | DN 20 (3/4") |
| Phát thải nhiệt trực tiếp | 5.60 kW |
| Phát thải nhiệt tiềm ẩn | 6.40 kW |
| Phát thải hơi nước | 9.41 kg/h |
| Chiều rộng đóng gói | 830 mm |
| Chiều sâu đóng gói | 930 mm |
| Chiều cao đóng gói | 1030 mm |
| Thể tích đóng gói | 0.80 m³ |
| Trọng lượng tịnh | 136 kg |
| Trọng lượng tổng | 155 kg |
Xuất xứ Indonesia
Chiếc bếp chiên phẳng dùng gas này là một giải pháp nấu nướng chuyên nghiệp cho mọi không gian bếp. Với công suất mạnh mẽ 16 kW từ hai đầu đốt ống thép mạ chrome, chiếc bếp chiên bề mặt crôm này cung cấp hiệu suất vượt trội cho các món chiên. Đây là một thiết bị bếp công nghiệp lý tưởng, đảm bảo tốc độ và hiệu quả cao.
Bề mặt chiên phẳng có rãnh, kích thước 650 x 635 mm, được làm từ thép AISI 420 cao cấp với độ dày 20 mm. Vật liệu này không chỉ chống gỉ sét hiệu quả mà còn truyền nhiệt tối ưu, giúp món ăn chín đều và nhanh chóng. Thiết kế này đặc biệt phù hợp cho các nhà hàng bận rộn, phục vụ nhu cầu làm bếp chiên nhà hàng đa dạng. Bếp chiên phẳng 16 kw này hoàn hảo cho các món cần chiên rán nhanh.
An toàn là ưu tiên hàng đầu với hệ thống đánh lửa áp điện (piezzo) có vỏ bọc cao su, giúp khởi động dễ dàng và an toàn. Bếp còn tích hợp chức năng tự động ngắt nhiệt khi quá nóng và thiết bị ngắt gas khi xảy ra sự cố, đảm bảo an toàn tối đa trong quá trình sử dụng. Khay hứng dầu mỡ thoát nước hình bầu dục được bao gồm, giúp việc vệ sinh trở nên thuận tiện hơn.
Thiết bị có kết cấu bên ngoài hoàn toàn bằng thép không gỉ AISI 304, đảm bảo độ bền và dễ dàng vệ sinh. Mặt trên dày 2 mm với lớp hoàn thiện bề mặt orbital có khả năng chống trầy xước. Mặt trước dày 1 mm và mặt bên dày 0.8 mm, tất cả đều có lớp hoàn thiện satin.
Thiết kế thông minh bao gồm chân điều chỉnh độ cao +/- 25 mm và tủ mở tiện lợi bên dưới, cung cấp không gian lưu trữ hoặc đặt thiết bị khác. Chiếc bếp chiên phẳng này không chỉ phù hợp cho việc chiên tiếp xúc mà còn dùng để nấu các món tinh bột, mang lại sự linh hoạt cho đầu bếp. Sản phẩm này là một lựa chọn tuyệt vời trong danh mục thiết bị nấu ăn gas chuyên nghiệp.
Xem thêm