Thông số kỹ thuật
| Kích thước bên ngoài (Rộng x Sâu x Cao) | 800 x 750 x 850/870 mm |
| Khu vực nấu | 704 x 545 mm (Bề mặt nhẵn) |
| Số vùng nấu | 2 |
| Loại điều khiển | Điều khiển nhiệt độ điều biến |
| Tổng công suất kết nối | 12.8 kW |
| Điện áp | 400V, 3PNE AC / 50-60Hz |
| Cầu chì khuyến nghị | 25 A (chậm) |
| Phát thải nhiệt trực tiếp | 4.22 kW |
| Phát thải nhiệt tiềm ẩn | 5.12 kW |
| Phát thải hơi | 7.53 kg/h |
| Trọng lượng tịnh | 106 kg |
| Trọng lượng tổng | 128 kg |
Xuất xứ Indonesia
Bếp chiên nướng đa năng NEGP 8-75 (ME) là một thiết bị nấu ăn chuyên nghiệp, mạnh mẽ và linh hoạt, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của các bếp ăn công nghiệp và nhà hàng. Với công suất lớn 12.8 kW từ các bộ gia nhiệt Steady State Surface (SSS), bếp này đảm bảo phân phối nhiệt độ vượt trội và độ bền cao.
Bề mặt nấu nhẵn có kích thước 704 x 545 mm, lý tưởng cho việc chiên áp chảo, nấu các món tinh bột, chiên nông và hoạt động hiệu quả như một bếp nướng bề mặt phẳng. Bề mặt này được làm từ thép không gỉ AISI 420 dày 20 mm, loại thép dao, nổi tiếng về khả năng chống gỉ và dẫn nhiệt tốt, đảm bảo hiệu suất nấu ăn tối ưu. Một lỗ thoát dầu hình tròn với nút nylon và ngăn kéo hứng dầu được tích hợp sẵn, giúp việc vệ sinh trở nên dễ dàng.
Thiết bị bếp chiên điện công nghiệp này có khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác từ 50°C đến 300°C, cho phép người dùng điều chỉnh phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Tính năng ngắt nhiệt tự động khi quá nhiệt mang lại sự an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng. Các từ khóa như bếp chiên nướng nhà hàng hay bếp griddle pan điện đều phù hợp với khả năng vận hành của sản phẩm.
Về cấu tạo, thiết bị bếp công nghiệp này được chế tạo hoàn toàn bằng thép không gỉ AISI 304. Mặt trên dày 1.5 mm với bề mặt hoàn thiện quỹ đạo, chống trầy xước hiệu quả. Các mặt trước và bên hông có độ dày 0.8 mm với lớp hoàn thiện satin sang trọng. Chân thép không gỉ có thể điều chỉnh độ cao giúp bếp luôn ổn định trên mọi bề mặt. Hệ thống kết nối giữa các sản phẩm bếp nấu modular đảm bảo sự liền mạch và chắc chắn trong bếp.
Bếp được thiết kế với khả năng chống nước IPX5, bảo vệ các bộ phận bên trong khỏi sự xâm nhập của nước. Tấm mặt trước được kéo sâu giúp giảm thiểu sự xâm nhập của chất lỏng vào bên trong. Các miếng đệm bảo vệ phía sau các núm vặn ngăn nước rò rỉ vào các bộ phận điều chỉnh nhiệt chính, kéo dài tuổi thọ cho bếp.
Các phụ kiện đi kèm bao gồm một khay GN 1/1 để đựng dầu mỡ thừa, nút nylon và kẹp nối ME1. Đây là một thiết bị nấu ăn thương mại đáng tin cậy, mang lại hiệu suất cao và độ bền vượt trội cho mọi không gian bếp chuyên nghiệp. Đối với những ai tìm kiếm bếp chiên sâu hoặc bếp chiên bề mặt nóng, sản phẩm này là một lựa chọn lý tưởng.
Xem thêm