Thông số kỹ thuật
| Kích thước bên ngoài | |
| Chiều rộng | 1200 mm |
| Chiều sâu | 750 mm |
| Chiều cao | 850/870 mm |
| Bề mặt nấu | |
| Khu vực nấu | 3 x 305 x 620 mm |
| Công suất gas | |
| Tổng công suất nhiệt | LPG/Gas tự nhiên 33 kW |
| Số họng đốt | 6 |
| Loại điều khiển | Kiểm soát công suất cao - thấp |
| Tùy chọn loại gas | LPG G30, G31; Gas tự nhiên G20, G25 |
| Kết nối | |
| Gas | DN 20 (3/4") |
| Nước | N/A |
| Xả nước | N/A |
| Lượng nhiệt và hơi thoát ra | |
| Lượng nhiệt thoát trực tiếp | 8.25 kW |
| Lượng nhiệt ẩn thoát ra | 3.3 kW |
| Lượng hơi thoát ra | 4.85 kg/h |
| Trọng lượng | |
| Trọng lượng tịnh | 102 kg |
| Trọng lượng tổng | 128 kg |
Xuất xứ Indonesia
Bếp Âu 6 họng dùng gas NGTR 12-75 (ME) là một thiết bị bếp công nghiệp hiệu quả, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu nấu ăn công suất lớn trong các nhà hàng, khách sạn và cơ sở kinh doanh thực phẩm. Với thiết kế mô-đun Meritus, bếp âu này dễ dàng tích hợp vào mọi không gian bếp chuyên nghiệp.
Chiếc bếp gas công nghiệp này sở hữu 6 họng đốt bằng gang bền bỉ, bao gồm 3 họng 3.5 kW và 3 họng 7.5 kW, mang lại sự linh hoạt tối đa cho mọi phương pháp chế biến như luộc, hấp, chiên, xào, kho và nấu liu riu. Mỗi họng đốt được trang bị thiết bị ngắt gas tự động, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng, một tính năng quan trọng cho bếp nấu ăn nhà hàng.
Cấu tạo bên ngoài của bếp âu dùng gas này hoàn toàn bằng thép không gỉ AISI 304, với mặt trên dày 1.5 mm có bề mặt hoàn thiện orbital chống trầy xước. Các tấm panel phía trước và bên hông dày 0.8 mm với bề mặt satin tạo nên vẻ ngoài sang trọng và dễ dàng vệ sinh. Bồn chứa được hàn kín hoàn toàn giúp đảm bảo vệ sinh, và kiềng gang với vây dài hỗ trợ nhiều kích cỡ nồi chảo khác nhau.
Chân bếp được làm bằng thép không gỉ dạng ống, có thể điều chỉnh độ cao linh hoạt (-3...+50 mm), giúp bếp gas 6 họng này phù hợp với mọi môi trường làm việc. Thiết kế thông minh với tấm mặt trước được kéo sâu giúp hạn chế tối đa sự xâm nhập của chất lỏng vào bên trong, cùng với lớp bảo vệ bằng gioăng phía sau các núm điều khiển, kéo dài tuổi thọ của các bộ phận điều chỉnh nhiệt chính. Đường kính chảo tối ưu cho họng 3.5 kW là 240-380 mm và cho họng 7.5 kW là 300-500 mm.
Với chất lượng vượt trội và tính năng an toàn, bếp âu NGTR 12-75 (ME) là lựa chọn lý tưởng cho bất kỳ bếp âu thương mại nào, mang lại hiệu suất cao và độ bền đáng tin cậy.
Xem thêm