Thông số kỹ thuật
| Kích thước ngoài (Rộng x Sâu x Cao) | 1200 x 750 x 850/910 mm |
| Khu vực nấu | Bếp đốt: 3 x 305 x 620 mm, Lò nướng: 575 x 666 mm |
| Tổng công suất gas | 39.5 kW (LPG/Gas Tự nhiên) |
| Số họng đốt | 6 họng trên bếp, 1 họng lò nướng (tổng 7) |
| Đường kính nồi tối ưu (họng 3.5 kW) | 240-380 mm |
| Đường kính nồi tối ưu (họng 7.5 kW) | 300-500 mm |
| Vật liệu cấu tạo | Inox AISI 304 (mặt trên 1.5mm, mặt trước/bên 0.8mm) |
| Kết nối gas | DN 20 (3/4") |
| Khối lượng tịnh | 157 kg |
| Khối lượng đóng gói | 178 kg |
Xuất xứ Indonesia
Bếp Âu 6 họng có lò nướng gas NGR 12-75 (ME) là giải pháp toàn diện cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn cần hiệu suất cao và độ bền bỉ. Với 6 họng đốt mạnh mẽ và lò nướng gas tích hợp, thiết bị này đáp ứng mọi nhu cầu từ đun sôi, hấp, chiên, hầm đến quay, nướng thực phẩm.
Thiết bị được thiết kế với 6 họng đốt gang chất lượng cao, bao gồm 3 họng 3.5 kW và 3 họng 7.5 kW, cho phép nấu nhiều món ăn cùng lúc với các mức nhiệt độ khác nhau. Bếp gas công nghiệp này đảm bảo phân phối nhiệt đều, giúp tối ưu hóa quá trình chế biến.
Lò nướng gas 2/1 GN tĩnh được trang bị bộ đốt tubular 6.5 kW mạ chrome, cùng khoang nướng phản xạ nhiệt từ inox AISI giúp tăng cường hiệu quả nhiệt. Lò nướng công nghiệp này có thiết kế không ron đệm và khoang được dập sâu, giúp loại bỏ nhu cầu bảo trì thường xuyên và dễ dàng vệ sinh. Hệ thống đánh lửa piezo có vỏ bọc cao su đảm bảo an toàn và tiện lợi khi sử dụng.
Toàn bộ phần vỏ ngoài của bếp Âu được làm từ inox AISI 304 cao cấp, với mặt trên dày 1.5 mm, mang lại khả năng chống trầy xước và độ bền vượt trội. Mặt trước và mặt bên cũng được chế tạo từ inox AISI 304 dày 0.8 mm với bề mặt hoàn thiện satin. Bàn bếp được hàn kín hoàn toàn, tạo nên một bồn rửa vệ sinh, dễ dàng làm sạch và duy trì tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Chân đế làm bằng thép không gỉ dạng ống, có thể điều chỉnh độ cao (-3 đến +50 mm).
Các phụ kiện đi kèm bao gồm bộ chuyển đổi G20, khay lưới lò nướng 2/1 GN (1 chiếc), kẹp nối ME1 và giá đỡ nồi bằng gang. Thiết bị này là lựa chọn lý tưởng cho bất kỳ thiết bị nhà hàng nào tìm kiếm sự kết hợp giữa hiệu suất, độ bền và dễ dàng vệ sinh trong một chiếc bếp Âu có lò nướng.
Xem thêm