Thông số kỹ thuật
| Kích thước bên ngoài (Rộng x Sâu x Cao) | 400 x 600 x 300 mm |
| Bề mặt nấu | Ø 330 mm |
| Tổng công suất gas | LPG 11.5 kW, Gas tự nhiên 13 kW |
| Số họng đốt | 1 |
| Loại điều khiển | Hệ thống mở và đóng |
| Tùy chọn loại gas | LPG G30, G31, Gas tự nhiên G20, G25 |
| Kết nối gas | DN 20 (3/4") |
| Phát thải nhiệt trực tiếp | 3.25 kW |
| Phát thải nhiệt tiềm ẩn | 1.3 kW |
| Phát thải hơi nước | 1.9 kg/h |
| Trọng lượng tịnh | 26 kg |
| Trọng lượng tổng | 29 kg |
Xuất xứ Indonesia
Bếp Á dùng gas để bàn NGWT 3-55 AM là một lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng và bếp ăn công nghiệp có không gian hạn chế. Với thiết kế nhỏ gọn nhưng mạnh mẽ, sản phẩm này đảm bảo hiệu suất cao trong mọi hoạt động nấu nướng.
Sản phẩm được trang bị họng đốt gas wok bằng gang đúc công suất lớn, đạt 11.5 kW (G30) hoặc 13 kW (G20), giúp người đầu bếp thực hiện các món xào, luộc, hầm và chiên xào nhanh chóng và hiệu quả. Mặt bếp sâu liền khối giúp dễ dàng vệ sinh và duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Họng đốt đơn này cũng đi kèm với thiết bị an toàn ngắt gas tự động khi lửa tắt, đảm bảo an toàn tối đa trong quá trình sử dụng.
Về cấu tạo, toàn bộ phần vỏ ngoài của bếp á để bàn này được làm từ thép không gỉ AISI 304 cao cấp, với độ dày mặt trên 1.2 mm và bề mặt hoàn thiện orbital chống trầy xước hiệu quả. Điều này không chỉ tăng cường độ bền mà còn giữ cho bếp luôn sáng bóng và dễ dàng làm sạch. Chân đế cao su 40 mm giúp bếp ổn định trên mọi bề mặt.
Để tăng cường tính linh hoạt, bếp đi kèm với bộ chuyển đổi vòng wok đường kính 280 mm, cho phép sử dụng đa dạng các loại nồi và chảo. Các phụ kiện đi kèm khác bao gồm bộ chuyển đổi G20, kẹp nối và ngăn kéo chứa chất thải tiện lợi. Đây thực sự là một thiết bị bếp nhà hàng không thể thiếu, mang lại giải pháp bếp gas wok hiệu quả cho các bếp á công nghiệp.
Xem thêm